イタリアンのマーケットに行ってみた

イタリアのお土産でもらった粉末のパスタソースが美味しかったので、ここ南カリフォルニアでイタリア系のマーケットが無いかちょっと探して行ってきました。

って、ご飯食べに行く時に「イタリア料理はちょっと苦手」って言う人は少ないし、家に人が来た時になんかイタリアっぽい名前（英語じゃない横文字の名前）の具材を入れたパスタとか作るとおしゃれで料理できる人っぽい雰囲気出るし、僕はイタリアに対して自分とかけ離れたキラキラなイメージを持ってます（笑）

行ってみた

ロサンゼルスやオレンジカウンティー近辺のイタリアンマーケットのリストは下記で紹介しますが、僕はアナハイムに住んでいるので、家から一番近いCortina’s Italian Marketというマーケットに行ってみました。

まさか近所にあるとは思ってもみなかったので、良さげなものがあったら買ってみようと早速行ってきました。

小さいお店なので生鮮食品は置いてなかったですが、とりあえず店内をくまなく散策です。

ピクルス系の瓶詰め、スパイス、パスタ、オリーブオイル、チーズ、プロシュット等定番の物も色々種類があります。

冷凍系も結構あって、冷凍のラザニアは美味しそうでしたが今ダイエット中なのでちょっと諦めました。他に興味をひかれたのは手作りのピザソースとかドレッシングです。隣のレストランのピザは評価が高いのできっとおいしいと思います。

後はショーウィンドーには手作りのクッキーやティラミスとかのケーキ系もありました（キラキラした感じではなくアットホームなやつです）。

今回僕が買ったのは、スパイスとかパスタソースじゃなくてTiberinoの「簡単に作れるシリーズ（勝手に命名）」のポルチーニ＆トリュフのリゾットです（2～3人前で9ドルくらい）。

米とか具材が全部一つのパックに入っていて、フライパンにぶちまけて水と少しのオリーブオイルを入れて火をかけフタをするだけの超簡単なセットです。

ポルチーニもトリュフももともと癖の強い食材ですが、正直な感想は思ってたより香りが強烈でした（僕は好きです）。そして、味云々ではなく、お米の質感に好みがはっきりしている日本人にはこのリゾットは好き嫌いが出るかもです。

ただ、好みの問題を除けば商品としての完成度は高く、パスタ系を買えば手軽に作れるし万人受けする味だと思います。

すごく手軽に作れるので僕は近いうちに他の種類も買いに行くと思います。

なんかちょっと変わったものを食べたいな！という時や、新しい発見を求めている方、チーズとかもこれでもかってくらい種類あるし色々試してみたくなるものがいっぱいあると思います。

あとはプロシュットとかも本格的なものが揃えられると思います。

って、僕はコンビニとかで箱に入って売ってるお菓子（コアラのマーチとかたけのこの里とかそういうの）が好きで、夏が終わったらイタリアのお菓子を色々模索してみようと思います。

ロサンゼルスは人口の40パーセント近くがアメリカ以外の国の生まれらしく色んな国の人が住んでいます（そのうち約65パーセントは南米ですが）。

イタリア系のマーケットはメキシコ、中華、韓国、ベトナム系の良く目にするマーケットと比べると数が少ないものの、いくつかあったのでリストしてみます

今回僕の行ったCortina’s Italian Marketはレストランがメインで、アナハイムだけでなくオレンジにも店舗があるようですが、マーケットがあるのはアナハイムだけでした。

Corina’sは店舗がすごくきれいでした。

行ったことは無いんですが、老舗のイタリアンマーケットみたいです。

こちらも老舗のマーケットです！

どっちかって言うとおしゃれに食事するフードホール的な場所です。

って、 Eatalyのようなフードホールをはじめ、食材を買うお店というよりは総菜とか売ってるデリや美味しいレストランはたくさんあるので、色々探して行ってみると良いと思います。

今回はイタリアンに行ってみましたが、カリフォルニアには色々な国のお店があります。

美味しい発見って言うよりプチ海外旅行感が味わえて楽しいので、今後は他の国のお店もちょっと探して行ってみようと思います！

たぶん。