アメリカって手軽に作れて買い置きができる料理ってあまりないですよね！
以前イタリアンマーケットを紹介した際に軽く紹介したものなんですが、今日はご飯作るの面倒だし買いに行くのもめんどうな時に重宝するTIBERINOのパスタシリーズを紹介させてください！
って、アメリカの商品ではなく（本場イタリアンです）、あくまでもアメリカで手に入る簡単ミールです。
目次
- TIBERINOって？
- 何それ？
- なんでおすすめ？
- で、買ってみた
- 後書き
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TIBERINOって？
何それ？
TIBERINOは何やら1800年代後半からあるイタリアの食品会社（ファミリービジネス）で、伝統がありそうな感じです。で、この紹介したいパスタのシリーズは「ラ・プロンタ」の名前で日本にも販売されているそうです。
イタリア事情は全然詳しくないのでよく分からないんですが、イタリアのエッセルンガと言うポピュラーなスーパーマーケットではTIBERINOの商品を置いてなかったので、「イタリア人ならだれもが知るお馴染みのTIBERINO」という商品ではない模様です。
ちなみに最近ではアメリカのアマゾンから買えます。
なんでおすすめ？
冒頭で紹介したように、「買い置き」ができて「洗い物がミニマル」、「そこそこおいしい」料理ってアメリカにはあまりないですよね（知ってたら教えてください！）。
そこへ来てこのTIBERINO。
フライパン1つと水＆ちょっとの油だけで手軽に作れます。調理時間は15～20分とちょっと長めですが、ほぼ放置だし他の調理器具を必要としないのでフライパン以外洗い物が出ません。
ま、そもそもパスタは手軽な料理でマ・マーの3分パスタにパウチに入ったパスタソースを使えば鍋ひとつで作れる＆安い＆早いかもしれませんが、なんかドキドキ感が無いですよね。
ちなみにNatural、Non-GMO、Veganだったりとその辺を気にする人にも良いかもです。
ついでにもう一つ言うと、ラクしたい時に限らず、アメリカは外にパスタを食べに行ってもパスタがユルユルでがっかりする事もあり、パスタ屋さん選びがギャンブルになっちゃう事があるのも僕がこれを気に入ってる理由の一つです。
で、買ってみた
買ってみたというよりはうちは近所のイタリアンマーケットにて買い置きをしています。頻度良く食べるものではないんでとりあえず色んな味を買っていますが、何がおいしいかは特に覚えてないです（笑）
ただ、Risotto with Porchini & White Truffle oilというリゾットは好きなのであるとすぐ食べてしまいます（クサいので好き嫌いが分かれる商品だと思います）。で、一応この記事を書くためにPuttanesca（プッタネスカ）を一つ作ったのですが、僕はあまり好きな味ではなかったです。
じゃ、なんでそんなもんをオススメするの？って話ですが、あくまでも僕の味の好みであって、いずれも完成度は高い商品です。
なので、とりあえず自分の好きな味を買っておけば満足できる品です。って、これ一個で10ドルくらいって高い気がしますが、2人で10ドル＆手抜きできると考えれば毎日食べるもんでもないし良い感じですよ。
後書き
僕は弁当とかテイクアウト（たまにしますが）の料理があまり好きではなく、お昼時にさっと買ってきて家で食べるとかあんまりしないのでこういうのがあると便利です。
って、TIBERINOは料理をする人もしない人も家で手軽にちょっと本格的なパスタを食べたいなって時に活躍してくれるはずです。
自分のお気に入りの味を発見してください！
ちなみに僕は高級イタリアンではなく、虎ノ門にあった（まだある？）ミスターハングリーだかのキノコと醤油の焼きスパゲッチ特盛が好きです。