日本でも流行っているロールアイス。
夜飯を食べたお店の近くに、たまたまロールアイス屋さんのGobiというお店があったので寄ってみました。
アイス好きな僕は、ロールアイスのお店に行ってみたいなと思っていたのでラッキーです。
液体窒素アイスのお店はオレンジカウンティーでも増えてきているので行きやすくなりましたが、ロールアイス屋さんはまだ数が少ないので、今日はそのロールアイス屋さんのGobiを紹介します。
目次
- ロールアイスって？
- で、行ってきた
- おしゃれ
- 作ってもらった
- 味は？
- おすすめできる？
- お店の場所
- 周辺情報
- 後書き
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ロールアイスって？
タイ発祥のアイスです。
アイスクリームのベースとなる液体と、ミックスするフレーバーを冷たく冷えた鉄板の上でコネコネして徐々に固めていきます。それをヘラでクルクルクルッと巻き上げて盛り付けてアイスの完成です。
ニューヨークのおしゃれなお店でロールアイスが流行りだし、そのままおしゃれなイメージで日本にも入ってきたアイスクリームです。
ちなみにタイには行ったことありますが、こんなアイスがあるとは知らなかったです。
で、行ってきた
冒頭で紹介した通り、CerritosにあるGobiというロールアイスの店に行ってきました。
Gobiがもともとロールアイス屋さんであることを知っていて立ち寄った風に書いてしまいましたが、本当は店内に入るまではここがロールアイスのお店だと知らずに、ただ、アイスを食べたくて入店しました。
おしゃれ
店内がなんかシンプルでおしゃれです。
最近のアイス屋さんは、こういうおしゃれに作られているお店が多いです。そして、インスタを撮る用の壁とかがあり、もう、完全にそっち系のアイス屋さんです。
ま、こういう洒落たお店の方が、アイスも美味しく感じるので、この辺はポジティブな要素です。
そして、カウンターには鉄板があるだけでアイスが並んでいません。僕はここでGobiはロールアイス屋さんと認識しました。
この不自然さが画期的なおしゃれ感を演出します。
作ってもらった
僕はベーシックなクッキー＆クリームを頼みました。
オーダーして間もなくお店のお兄さんが鉄板の上にクッキーとアイスのベースをのせてコネコネ開始です。だいたい3分ぐらいだったと思います。きれいに固まってきて、最後のス～っとロールしてもらうまでずっと見入ってしまいました。
ぼーっとしてるとよだれが垂れてしまうので、口はギュッとし見ていた方が良いです。
味は？
見た目が良いだけでしょ？って思うかもしれませんが、液体窒素アイスに似た感じで、コクと言うかミルクのリッチ感のあるアイスで、僕はすごく好きなタイプです。
ただ、この手のアイスは好き嫌いがあり、すっきりさっぱりのアイスを好む人には一口目は美味しいけど、それ以上はちょっとしつこいかもしれません。
おすすめできる？
僕はアイスを食べに行く機会が多いのですが、ロールアイスはその一つのバリエーションとしてはアリだと思います。
で、このCerritos周辺（というかオレンジカウンティー）ではロールアイスが食べれる場所が少ないので、一度話のタネに食べてみたい！という方にはGobiはおすすめです。
ロールアイス自体を知らない友達と食べに行ったら間違いなく「うぉおおお」ってなると思います。
お子様と行ったらお子様のテンションもギュインって上がると思います。
おじさんの僕が行ってもテンション上がりましたから（笑）
お店の場所
お店の場所はCerritosのショッピングセンターのある近くにあります。駐車場もお店の前に十分な数があります。
住所：11430 1/2 South St, Cerritos, CA 90703
周辺情報
周辺情報と言うか、僕がこのお店に行くきっかけになったのは、日本食屋の「げこ亭」にご飯を食べに行き、同じエリアにこのGobiがあったからです。
げこ亭は手軽に定食を食べれるお店でかなりおすすめ度は高いです。
後書き
目の前でアイスをササっと作り上げてくれて、フレッシュなアイスを食べれるって目でも楽しめて、もちろん味でも楽しめて、2倍楽しめます。
って、最近はかなりハイペースでアイスを食べていて、体重も1ヶ月で8ポンドくらいは増えたと思います（笑）
皆さんは太らないように気を付けてください。