Truffっていうホットソースがあってめっちゃうまいです。
もう多分５年くらいハマり続けています。特にトリュフ好きにはたまらんかもしれないので紹介します。
マジでうまいのよ
冒頭で書いてますがTruffってホットソース（オリジナル）がうまくておすすめです。
これがトリュフの香りがあって、なんでしょ、なんか味に深みがあるというか、途中で味変したい時とかに単純に辛さを追加するだけでないところが好きです。トリュフの風味が好きならもちろん、たまに変わった味を試したい人にもおすすめです。
ちなみに、現在の物価を考えるとめっちゃ高級ってほど高いわけじゃないんですが、地味に高いし見た目も洗練されていて「高級なイタリアのソースかな？」と思いきや、普通にメキシコ産です。
ただ、ま、見た目うんぬんより、おいしいんです。
何にかける？
タバスコとかタパティオソースとかそっち系の味なので、ピザでもタコスでもパスタでもそういった類全般に使えます。僕はグリルドチーズとか普通のサンドイッチでもなんでもかけたくなっちゃいます。
マヨネーズと混ぜてフライドポテトにかけたりしてもうまいけど、間違いなく太る味がします。
辛い？
多分タバスコぐらいの辛さで、そんなに辛くないと思います。なので誰でも楽しめると思います。辛いのが苦手という方はちょっと辛さがマイルドな Truff Buffaloってのもあります（僕は試したことないですけど）。
って、僕は辛さの度合いがバグってるのでその辺の判断ができません。
どこで買える？
近所のスーパーで売ってると思いますが、普通にアマゾンでも買えます。いつもはおっきいのを買うんですが、物は試しにって方は1.5ozのちっさいのもあるので、何かを買うついでにぜひ試してほしいです。
後書き
今回はただこのおいしいソースを紹介したいがために記事を書きました。
因みに、以前までは僕はネジがぶっ飛んでいるほどの激辛好きでしたが、若いころにG（ギャングスタではなくお尻の方です）になってしまいました。それ以降、もう恥ずかしい思いをしたくないので辛いものを絶っていました。今ではまた程よく辛いものも食べてはいますが、一時はラー油すら辛く感じるほど感覚がリセットされてしまったので、僕は何が辛いのかという辛さの判断がバグっています。
でも、これはおいしいです。